| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里30千卡 | |||

1、准备荷兰豆、腊肠

2、荷兰豆摘洗干净,入沸水焯烫片刻(沸水中点入一滴油)

3、捞出后,过冷水
4、将焯好的荷兰豆沥水

5、把腊肠均匀切片

6、热锅,放少许凉油,放入腊肠翻炒

7、倒入荷兰豆,放入适量的盐

8、迅速翻炒出锅
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、增强免疫力、益脾和胃等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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