| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可可曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料准备好
2、黄油室温软化以后，倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀
3、打发黄油到体积膨大，颜色稍变浅即可
4、分三次加入鸡蛋液，每一次都用打蛋器搅打均匀，以免油水分离
5、低粉和可可粉过筛两次后再筛入黄油糊
6、把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊
7、准备好菊花形裱花嘴
8、裱花嘴放入裱花袋，将曲奇面糊填入裱花袋
9、烤盘垫上油纸，在烤盘上挤出曲奇面糊，烤箱预热180度，中层烤15分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与百合、黄豆、紫菜搭配；与味精、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
