| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备好原材料

2、用温水将上图材料泡发

3、泡好的莲子掰成两半,去掉莲心

4、泡好的银耳洗净再掰成小块儿

5、不锈钢锅注入半锅水,倒入泡好的银耳、莲子、百合

6、大火烧开后转中小火慢炖

7、待汤浓稠以后加入冰糖,搅匀,烧开以后即可出锅了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补肾、益胃等功效;可与苹果、鸭蛋、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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