| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 山药蘑菇煲仔饭热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于插花436分钟消耗的热量114 | |||||
1、准备食材，蘑菇，山药。
2、食材切片，嘿嘿。
3、食材切片，嘿嘿。
4、准备了些核桃，更加营养哟。
5、大米泡上半小时，煮出来的饭又快又好吃，一粒粒的。
6、上砂锅煮饭，煮饭的同时，开锅炒山药和蘑菇，加盐呀鸡精，最后撒上核桃。砂锅的米饭开了，将刚刚炒好的山药倒入锅中，闷上10分钟左右，注意火的大小。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、缓解胃痛、清肺等功效；可与荷叶、紫米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、聪耳明目、痈肿等功效；可与鸭翅、葡萄、羊肚搭配；与笋瓜、荞麦米、油菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、镇咳、补脾等功效；可与火腿、木瓜、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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