| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1237克 | 香酥海带鲫鱼热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于减肥操110分钟消耗的热量360 | |||||
1、两条不大的鲫鱼，海带，小料。
2、....
3、把肉切成肉末。
4、鲫鱼用料酒，盐腌制一会。
5、油锅里煎鲫鱼，煎成黄色后盛出。
6、肉沫炒香。
7、加入小料炒香。
8、再加入豆瓣酱炒香。
9、加入水（我加的是高汤）再加入海带。
10、把煎好的鲫鱼放入锅里面，小火焖制。
11、十多分钟后，汤煎得快没有时盛出鲫鱼和海带，然后把汤勾芡淋好。
12、.......
13、看着有食欲吗！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、增强体抗力、滋补等功效；可与红豆、西红柿、绿豆芽搭配；与五花肉、芥菜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、利尿消肿等功效；可与丝瓜、北豆腐、紫菜搭配；与柿子、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、改善情绪、抗感冒等功效；
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