| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 青椒炒肉热量/卡路里988千卡 | |||

1、所有菜都切好,肉和蒜切块,青椒切丝

2、锅里放一点点油,然后把肥肉放锅里炸出油

3、肥肉炸出油后放入瘦肉,然后快速翻炒,变色后就把肉都盛出来放盘子里备用,油留在锅里

4、用肥肉炸油炒青椒和大蒜

5、辣椒炒至7分熟后放入肉

6、放盐,酱油,味精翻炒至青椒熟了即可

7、成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;可与莲藕、菜花、魔芋搭配;与鹌鹑、海虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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