| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 胡萝卜炒肉热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于冰上曲棍球138分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所有的食材都切好
2、锅烧热放油
3、放入肉翻炒，不要太长时间，时间长肉就炒老了，口味就会变差
4、肉变色后装入盘中备用，油要留在锅里
5、用剩下的油炒胡萝卜，炒1分钟
6、放入青椒丝 大蒜
7、和青椒一起放入炒熟的肉，加入盐、酱油，味精，翻炒均匀，即可。
8、美味成品！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效；可与羊排、比目鱼、莴笋搭配；与茄子、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；
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