| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打理草坪18分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备材料
2、鸡蛋磕在碗里，加入砂糖
3、打至糖溶蛋散
4、倒入牛奶，搅拌均匀
5、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛
6、盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可
7、取出，掀开保鲜膜放入枸杞装饰
8、可以吃啦，也可以冰镇后吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与青椒、丝瓜、桂圆肉搭配；与糖精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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