海参瑶柱竹荪汤的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、滋阴补肾、抑制血栓的形成等功效；可与枸杞、竹笋、芦笋搭配；与柿子、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、下气、滋阴等功效；可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强抵抗力、抑制肿瘤、补气养阴等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、生津液等功效；可与牡蛎、山楂、鸡蛋搭配；与红豆、驴肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；