| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 超松软淡奶油面包热量/卡路里99千卡 | |||

1、除黄油外的所有材料放入厨师机搅拌,面粉成团后后加入黄油

2、揉至扩展阶段(我花了40分钟)

3、从厨师机上取下不锈钢盆放入烤箱发酵(不着急的话室温发酵或冰箱低温发酵更好)
4、发酵到两倍多( 大概一个小时 后)

5、分割成50克,共24个

6、小面团静置5分钟后搓成圆形

7、一烤盘12个,再次放入烤箱发酵至两倍大

8、刷橄榄油(可刷蛋白,全蛋液,黄油等),撒芝麻

9、烤箱180度预热10分钟,中层180度15分钟,上色即可

10、出炉,超级松软,一口气吃了两个,根本停不下来啊!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效;可与干辣椒、小米、桂圆肉搭配;与田鸡、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
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