| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 果仁 | 克 | 707千卡 | 471千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 994千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 五仁馅热量/卡路里1701千卡 | |||

1、材料称好。
2、花生和核桃烤箱烤熟后,去皮碾碎。

3、黑白芝麻炒熟后碾碎,也可不碾。

4、山楂条和葡萄干切碎。

5、所有碎料放在盆里。

6、糯米放锅里小火翻炒

7、炒倒微微发黄没有生粉的味道即可。

8、材料拌匀,放入白糖、油和高度白酒拌匀。

9、再加入炒熟后的糯米粉,拌匀。

10、拌好的馅料。

11、团成团,静置半小时不渗油即可。
果仁的热量471千卡(每100克);具有补益、养身、固齿等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、舒筋活血、止渴等功效;可与莲藕、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
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