| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 自制辣椒面热量/卡路里318千卡 | |||

1、准备好干辣椒

2、先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净

3、再把辣椒剪成段(长短随意),放入炒锅开中小火翻炒

4、炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可

5、放凉后辣椒会变得很脆,这时先把辣椒壳放入粉粹机里打碎(粗细看个人喜欢)

6、打碎后倒入容器里

7、辣椒壳打完后,再把辣椒籽放进去打碎(这时屋子里都是香味)

8、打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可

9、装进密封罐里保存,最好放冰箱冷藏
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、花菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1