| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 椰丝胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于扎马步34分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：胡萝卜、鸡蛋、椰丝、面粉
2、将胡萝卜清洗一下，去皮。
3、用擦菜板擦成丝。
4、接着，合入面粉和椰丝，打入鸡蛋。
5、然后，加适量的绵白糖。
6、加适量的清水。
7、拌匀成面糊。
8、然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
9、出锅装入盘中，就可以吃吃喽。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；可与黄豆、绿豆芽、比目鱼搭配；与白萝卜、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与苋菜、韭菜、圆生菜搭配；与茶叶、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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