| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 意式香煎鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于高尔夫球121分钟消耗的热量300 | |||||
1、２条可爱的鲈鱼在等待我把它们做成美味。
2、去头尾，去骨，取４片最好的鱼肉，用酒和胡椒粉，盐腌制１０分钟左右。
3、橄榄油加蒜片，红辣椒，香叶，迷迭香小火，熬成香油。
4、把鱼肉浸在冷却的香油里，半小时。
5、配料：荷兰豆丝，胡萝卜丝，茄丝。用浸鱼的香油煸炒一下，备用。
6、香油里浸好的鱼肉放平底锅煎熟。
7、番茄丁加橄榄油，盐，胡椒粉炒成番茄沙司。
8、配料打底，放上鲈鱼，浇上番茄沙司美味的意式香煎鲈鱼上桌啦!
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益肾安胎、补肝益脾等功效；可与豆腐、胡萝卜、姜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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