韭菜猪肉饺子的热量和减肥功效

1、取一个面盆，加入适量面粉和盐，缓缓加入温水，用筷子搅成絮状。

2、再加入少许玉米油揉成软硬适中的面团，醒发半小时。

3、接下来可以准备馅料啦，先把韭菜洗干净，切成小丁。

4、再取一个大碗，加入提前剁好的土猪肉。

5、把韭菜和肉末混合，加入适量芝麻油。

6、再加入盐、料酒、生姜末、鲜酱油、五香粉和蚝油，搅拌均匀。

7、醒发好的面团搓成长条。

8、切成差不多大小的面剂子。

9、用手掌的力量把剂子压扁。

10、擀成中间厚两边薄的面皮。

11、取一个皮子包入馅料。

12、对折，将对折后的边捏牢。

13、从左往右依次捏出饺子花边来。

14、依次包好所有的饺子。

15、锅中水煮沸后放入少许盐，然后下入饺子。用手勺把饺子在锅中推动旋转，三点三开后捞起。

16、捞出后装盘，配以蘸料即可食用。