| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 煸炒豇豆干肉末热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于剪指甲406分钟消耗的热量60 | |||||
1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。
2、将豇豆干切段，五花肉剁成肉末。
3、热锅，倒入油，大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒
4、豇豆干入锅，加少许盐和白糖，煸炒，加适量水，闷一会儿，大火煸炒收汁。
5、很下饭，尽情享用吧
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与紫菜、丝瓜、蘑菇搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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