| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 南瓜玉米鲜肉包热量/卡路里1283千卡 | |||

1、玉米粒

2、胡萝卜擦细蓉

3、南瓜削皮切小块放微波炉叮8分钟
4、猪肉打成馅儿和玉米粒、胡萝卜蓉一起放入盆中
5、葱切碎也放入

6、加2勺李锦记蒸鱼豉油
7、2勺海天蚝油

8、2勺鲁花自然鲜酱油

9、麻油4勺
10、十三香1勺
11、南德麻辣鲜3勺

12、盐1茶匙
13、鸡精粉2茶匙
14、拌匀

15、叮熟的南瓜块

16、用勺子压成泥

17、加入酵母、面粉
18、揉成南瓜面团,盖保鲜膜饧发
19、饧发好了
20、揉搓排出气
21、搓条

22、切面剂
23、面剂压扁擀一下
24、放上肉馅儿
25、往中间拢拢
26、捏成柳叶形状(总结经验,这个形状的包子包入的馅儿最多)
27、包好放入蒸锅篦子上二次饧发
28、冷水蒸,待上汽后20分钟关火,再虚蒸3分钟就可以出锅了
29、一大盘子
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与花菜、烤肉、豇豆搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、补肾气等功效;可与莲藕、山楂、冬笋搭配;与刀豆、香菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
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