| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 花蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 白贝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 1334克 | 白贝花蟹粥热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于有氧拳击操176分钟消耗的热量600 | |||||
1、米淘洗干净，加入一把白果一把瑶柱，适量清水煮粥
2、选择合适程序
3、白贝逐粒刷洗干净
4、花蟹收拾妥当
5、约30分钟，粥底做好
6、勺进沙锅煮滚
7、下入白贝花蟹姜丝
8、白贝开口，蟹也熟了，就放芫荽，葱。
9、调点盐和白胡椒粉就可以，成品非常鲜甜
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有滋肝阴、补骨添髓、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与南瓜、香菇、凉薯相克，同食可能会引起不适；
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、调中等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止泻、益脾、定喘咳等功效；可与冰糖、芦笋、鸡蛋搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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