| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 番茄鸡丁披萨热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于游泳65分钟消耗的热量360 | |||||
1、将披萨盘刷上食用油，放入披萨皮，披萨皮用叉子扎孔，备用。
2、鸡胸肉切丁用料酒和盐腌制15分钟。将番茄和洋葱切丁，青椒切丝，大蒜压成蒜蓉备用。
3、将番茄丁和洋葱丁，入锅煸炒。炒出香味后，加入50毫升的番茄沙司和一碗水，熬煮酱汁。酱汁半干的时候盛出备用。
4、将腌制好的鸡丁，加入蒜蓉爆炒，等炒熟后，加入熬煮好的酱汁一起炖，等酱汁差不多收干，倒进披萨盘中，酱汁上面铺上切好的青椒丝。
5、根据自己的口味加入适量的马苏里拉芝士。
6、进烤箱，上下火，200度，10分钟。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益五脏、补精等功效；可与冬瓜、松子、板栗搭配；与菊花、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、抗衰老、防癌等功效；可与芥蓝、西兰花、鲫鱼搭配；与鲇鱼、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗高血压、预防高血压等功效；可与蜂蜜、菜花、芥蓝搭配；与咸鱼、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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