| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 红烧草鱼块热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于打磨地板3分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材洗净备用.
2、锅内放油,放郫县豆瓣酱,放米椒,姜炒香.
3、放入鱼块,料酒盐酱油烧－会,
4、放入黑木耳晃动一下锅,不要用锅铲,那样鱼块会碎.
5、放葱醋味精,胡椒装盘.
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、补气血等功效；可与豇豆、海蜇、猪血搭配；与鸭翅、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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