虾仁豆腐羹的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、预防高血压等功效；可与丝瓜、燕麦、辣椒搭配；与山药、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、清热润燥、益中气等功效；可与蘑菇、辣椒、鲫鱼 搭配；与小葱、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、防癌、化痰止咳等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；