| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 红薯玉米粥热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡,相当于抽烟839分钟消耗的热量60 | |||||
1、红薯洗净、去皮、切滚刀块（这里没有拍照）；玉米面用适量的水调匀（水量掌握在只要能化开玉米面为宜）；
2、锅中放水烧开后放入红薯块煮至软后将玉米面希糊倒入锅中，一定要边倒边搅拌；
3、倒入后不停的搅拌一会，有些粘稠度就可以关火了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、抗衰老等功效；可与牛奶、芹菜、米面搭配；与柿子、螃蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、美容养颜、降血脂等功效；可与山药豆、紫菜花、花菜搭配；与螺蛳、螺肉、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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