| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于刮胡子322分钟消耗的热量120 | |||||
1、小碗中放入葱姜蒜，大料，糖，酱油3/1碗，料酒适量，醋适量。备用~
2、平底锅中倒油，烧至7成热后放入带鱼，煎至两面金黄
3、倒入之前调好的碗汁，咕嘟咕嘟
4、中小火烧至汤汁全被吸收就可以啦。出锅前依个人口味加盐味精就可以了（基本不用加）
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、暖胃补虚、降血压等功效；可与豆腐、木瓜、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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