| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 清蒸鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1、材料图

2、把鱿鱼洗干净
3、把鱿鱼切连刀底下留一点不切断

4、切好的鱿鱼码盘

5、葱姜分别切好

6、把姜丝和葱白摆放在鱿鱼上

7、锅中烧开水把鱿鱼放入蒸3分钟

8、蒸好取出挑出葱姜淋入酱油

9、撒上葱花

10、净锅放少许油烧热

11、把热油淋在鱿鱼上即可
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
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