| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 蔓越莓司康热量/卡路里132千卡 | |||

1、蔓越莓提前切碎,黄油切小块,放入盆子里,加入糖粉和泡打粉

2、再筛入低粉

3、用手搓成屑状

4、加入牛奶
5、加入1大勺全蛋液

6、揉成面团(如果面团过干可以视情况酌情加入蛋液)
7、加入蔓越莓干揉匀
8、擀成片状,用饼干模切割。切割了完整的,再重新揉圆擀成片状再切割,直至用完

9、摆烤盘内

10、刷一层蛋液
11、放入预热180度烤箱中层25分钟,表面上色就可以出炉冷却了

12、冷却后可以装瓶子了
13、我喜欢早上配热乎乎的豆浆一起吃
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与百合、生菜、牡蛎 搭配;与甲鱼 、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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