| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于采花33分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、青椒去核洗净掰块，鸡蛋打散
3、锅中热油倒入蛋液
4、将鸡蛋滑炒成大块后捞出备用
5、洗锅，锅中热油倒入青椒翻炒
6、倒入鸡蛋块，盐翻炒均匀，一分钟后出锅即可
7、装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效；可与韭菜、牡蛎 、玉米搭配；与柿子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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