| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 飞饼版苹果派热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于铺床128分钟消耗的热量120 | |||||
1、制作派的材料。
2、苹果去皮切成小丁状。
3、冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度，然后调到合适的火候。
4、放入苹果丁翻炒均匀。
5、加入适量的白糖翻炒均匀，最后加少许的粟粉。
6、飞饼室温下放置一会儿。
7、用擀面杖把飞饼擀薄一些。
8、在饼的一端放上苹果馅料。
9、把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。
10、用叉子在派的边缘压上花纹，表面刷上蛋液。
11、在派的表面用刀划几条刀口。
12、烤箱：烘焙档位，160℃预热5分钟，然后烤15至20分钟即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、防癌等功效；可与银耳、酸奶、咸菜搭配；与沙丁鱼、糯米、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与明虾、香椿、丝瓜搭配；与兔肉、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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