凉拌萝卜丝的热量和减肥功效

1、小米椒和蒜洗净，小米椒薄薄的切片，蒜切末备用。

2、白萝卜表皮用盐搓洗，清水洗净，控干水分，切成细丝，放入蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒面、花椒面、葱末（这些调料依据自己的口味放），最后锅内入油烧热淋在上面，把葱花和辣椒面爆香。

3、再拌匀，可以即食，腌制半小时味道更好。