| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 鹌鹑蛋小兔子热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于剧院工作182分钟消耗的热量180 | |||||
1、鹌鹑蛋洗净。
2、放锅里煮熟。
3、冷却后剥皮。
4、拿2个鹌鹑蛋切条，去掉蛋黄。（要小心一些，蛋黄不好弄就用水冲掉）
5、鹌鹑蛋尖的那一头靠近中间用刀切一个口。
6、红枣切下小小的皮。
7、切下来的鹌鹑条插上去，红枣粘上去做眼睛即可。
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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