| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 北海道白色恋人热量/卡路里99千卡 | |||

1、提前将白巧克力隔水融化。

2、倒入用油纸铺好的方形盒子内,放入冰霜冷藏至凝固。

3、融化成液体的黄油内加入细砂糖搅拌均匀。

4、将鸡蛋打入搅拌均匀。

5、将过筛的面粉倒入黄油内搅拌。

6、搅拌成细腻的黄油面糊。

7、将面糊装入已装有裱嘴的裱袋里。

8、在平铺的油纸上挤出3*4左右的长方形格子。

9、放入预热好的烤箱,中厚,180度,烤8分钟左右。

10、烤至饼干表面金黄即可。

11、巧克力我没等凝固,就是冷藏到可以捏成面团程度的,在冷却了的饼干一面捏铺一薄层巧克力然后再加粘盖一个饼干即可。

12、真版与山寨对比。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与辣椒、荠菜、北极虾搭配;与鹅、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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