| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 酥脆土豆球热量/卡路里281千卡 | |||

1、准备好所有的材料,金枪鱼淘宝里买的,还有很多人不知道面包糠是什么一般菜市场卖调料的地方就有,白色的碎碎,还不知道的话可以网上查一下

2、土豆洗干净去皮切成薄片备用

3、把土豆放入锅中,隔水蒸至熟透,貌似土豆没有那么容易蒸熟

4、土豆蒸熟后趁热放入碗里捣成泥备用

5、洋葱里切成碎末备用

6、在土豆泥中加入洋葱沫

7、再放入碎末金枪鱼在上面

8、再放入适量的盐,白胡椒粉,鸡粉彻底的搅拌均匀

9、把搅拌均匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球,一个个摆好

10、在将搓好的土豆球沾上面粉

11、在沾上蛋液

12、最后均匀的沾上面包糠

13、将沾好的土豆球一个个摆好,记住面包糠一定要抖均匀哦

14、锅里上油,烧制七成热,在将土豆球丢到热油里,中火炸制表皮金黄

15、千万不要炸到过火候哦,金黄色就可以了

16、吃起来外面脆脆的,香香的,不比肯德基里买来的那些差啦,而且永恒的话题健康嘛....

17、............
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、健脾利湿等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、促进消化等功效;可与猪肝、松子、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、降低胆固醇、减肥等功效;
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