食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪大骨头 | 克 | 1260千卡 | 200千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
总量 | 1200克 | 冬瓜玉米大骨汤热量/卡路里1578千卡 | |||
热量1578千卡,相当于侧泳197分钟消耗的热量480 |
1、所需原材料:猪大骨头,冬瓜,玉米
2、将玉米切成段,冬瓜切成块,姜切片
3、将准备好述调料,将其装入调料包内
4、锅内倒入适量的水,倒入猪大骨头,加入调料包后,加入适量的盐和切好的姜,加阀中火上汽8分钟。
5、打开锅盖,加入冬瓜和玉米,盖上锅盖不加阀,炖上7分钟左右即可出锅
6、出锅后撒入少量的枸杞即可
猪大骨头的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止泻、增强骨髓造血功能、益力气等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、减肥、防癌等功效;可与鸡蛋、魔芋、鸽肉搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、止烦闷等功效;可与青蟹、大花蟹、鸡肉搭配;与鲫鱼、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
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