| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 腐乳煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于扭腰40分钟消耗的热量356 | |||||
1、新鲜豆腐适量
2、热锅凉油放入豆腐煎至一面微黄，放一点点盐，腐乳有本身有盐，盐一定不要放多
3、放入一大勺腐乳，轻轻翻炒，别炒烂了
4、最后放入葱花出锅
5、装盘即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗血管、降血脂等功效；可与虾皮、海带 、桂花搭配；与木耳菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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