| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 28千卡 | 31千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 99千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 梅干菜炒杏鲍菇热量/卡路里127千卡 | |||

1、材料:杏鲍菇(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)

2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

4、加适量的生抽。

5、翻炒翻炒。

6、接着,合入切好的杏鲍菇翻炒一下。

7、然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。

8、翻炒翻炒至熟。

9、最后,加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅装盘。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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