| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 茄汁肉丸热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于高抬腿5分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料
2、肉丸子
3、西红柿切块
4、葱切花、姜切片
5、油烧热下葱、姜爆香
6、倒入西红柿块翻炒一下
7、倒入开水
8、加蕃茄酱
9、中火熬
10、加入盐、白糖
11、倒入丸子小火熬至
12、熬至汤汁收浓就可以出锅
13、散上葱花
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、美容、健胃消食等功效；可与西葫芦、三文鱼、蜂蜜搭配；与河蟹、桂鱼 、土豆相克，同食可能会引起不适；
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