| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 洋葱丁炒鸡蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1、洋葱去膜洗净切小丁,鸡蛋磕入碗中加少许盐、醋打散

2、热锅放入少许油

3、放入洋葱丁翻炒

4、洋葱丁炒至颜色发白香味出来后调入少许盐炒匀

5、倒入鸡蛋液煎至底部凝固

6、用锅铲炒散炒熟即可
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与紫菜、韭菜、牡蛎 搭配;与田鸡、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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