| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 肉松面包卷热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于骑摩托车120分钟消耗的热量150 | |||||
1、根据汉堡胚的做法，做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小，上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。
2、烤箱185°，中层，烤18分钟。取出，放凉后，抹上沙拉酱。
3、开始卷的这边切上一刀。
4、卷好稍微定型一会儿，再切成块，切面抹上沙拉，沾满肉松，OK了。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、补虚、生津液等功效；
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