食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小扁豆 | 克 | 1059千卡 | 353千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
总量 | 668克 | 培根蔬菜小扁豆热量/卡路里1739千卡 | |||
热量1739千卡,相当于游泳290分钟消耗的热量360 |
1、胡萝卜和洋葱切小块
2、小扁豆洗净沥干水分
3、锅里放入2勺橄榄油,中火,放入洋葱,蒜和胡萝卜开始翻炒。
4、翻炒3分钟以后加入培根,继续翻炒5分钟左右
5、等培根熟了放入小扁豆,翻炒2分钟左右
6、倒入水,直到食材顶部刚刚浸在水里,撒上适量盐和胡椒。
7、把丁香丁在一小块洋葱上,放入锅里,再放入一些百里香
8、盖上锅盖,煮20分钟左右直到小扁豆煮熟为止即可。
小扁豆的热量353千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消炎解毒、利喉止痛等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、大米搭配;与山药、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、大蒜、五花肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、火腿、莴笋搭配;与鸭肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有支气管炎、牙痛、暖肾等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1