茭白三丝的热量和减肥功效

1、茭白去皮洗净待用、

2、新鲜的猪瘦肉去除筋膜洗净待用、

3、鲜青红椒去籽洗净、

4、茭白洗净改刀切丝、

5、鲜青红椒改刀切丝、

6、猪精瘦肉改刀切丝、

7、炒锅上火烧热倒底油、油热下入肉丝、肉丝入锅快速翻炒至肉丝变色、

8、肉丝变色后放入葱姜末、烹入料酒、放入茭白丝、

9、大火快速翻炒至茭白丝五成熟、

10、放入青红椒丝、盐、味精、白糖调味、再快速翻炒几下就可以出锅了、