| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱爆四季豆热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于足球17分钟消耗的热量420 | |||||
1、葱切段、蒜切片
2、四季豆切段
3、油烧热，放葱段、蒜片爆香，接着放四季豆段
4、翻炒一下
5、加蚝油、白糖、盐、酱油、甜面酱、开水
6、翻炒一下
7、盖盖焖一会儿
8、待四季豆软熟入味了，大火收汁，最后放鸡精粉翻一下出锅
9、装盘
10、0K了
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、强壮骨骼、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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