| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 仿鲍鱼面包热量/卡路里1356千卡 | |||

1、准备材料

2、将粉团材料(除黄油外)放入面包桶内,选择和面程序20分钟

3、面包第一次和面结束加入软化的黄油,将机器重启这次和面还是20分钟,

4、面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段

5、放在容器里温度处发酵至二倍大小

6、取出面团后排除气体,分割成平等分量的面团,将面团擀成椭圆形放温暖处二次发酵到二倍大小

7、发酵完成后再铺上蒜蓉火腿肠

8、抹上沙拉酱

9、放入预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、羊排、干辣椒搭配;与豆奶、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、美容等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与巧克力、红糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、止咳等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
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