| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 烧卖热量/卡路里2357千卡 | |||

1、糯米用了小半碗,梗米两把

2、配料按照自己喜欢的口味就好,妈妈做的腊肉一直是我最爱,干子、香菇、胡萝卜若干

3、胡萝卜和肉放进锅里一起煮,水放得比平时烧饭少些,糯米吸水差些

4、干子和香菇容易熟,先放一边,一会饭煮好,直接拌入饭里就行

5、几分钟就买糯米饭就煮好了,满屋腊肉香,忍不住先吃了几口,加点酱油,把干子和香菇放入米饭拌匀

6、皮可以直接用饺子皮

7、把边稍微擀薄点

8、瓦一勺糯米放进饺子皮

9、把中间捍紧,口上的皮往外翻

10、一朵朵烧卖花在盘里盛开了

11、入锅蒸

12、蒸的时候打杂豆豆浆

13、只要花一点点功夫,一顿营养的早饭就做好了。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补血、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、兔肉搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、蜂蜜、羊排搭配;与杏、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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