| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 烧卖热量/卡路里2357千卡 | |||
 热量2357千卡,相当于登山摩托277分钟消耗的热量510 | |||||
1、糯米用了小半碗，梗米两把
2、配料按照自己喜欢的口味就好，妈妈做的腊肉一直是我最爱，干子、香菇、胡萝卜若干
3、胡萝卜和肉放进锅里一起煮，水放得比平时烧饭少些，糯米吸水差些
4、干子和香菇容易熟，先放一边，一会饭煮好，直接拌入饭里就行
5、几分钟就买糯米饭就煮好了，满屋腊肉香，忍不住先吃了几口，加点酱油，把干子和香菇放入米饭拌匀
6、皮可以直接用饺子皮
7、把边稍微擀薄点
8、瓦一勺糯米放进饺子皮
9、把中间捍紧，口上的皮往外翻
10、一朵朵烧卖花在盘里盛开了
11、入锅蒸
12、蒸的时候打杂豆豆浆
13、只要花一点点功夫，一顿营养的早饭就做好了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补血、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、兔肉搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、蜂蜜、羊排搭配；与杏、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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