| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋面糊饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好材料

2、鸡蛋打散,加入面粉搅成均匀的面糊

3、加入葱末和适量盐调味

4、平底锅中加入适量植物油

5、倒入面糊摊成饼状,开中火

6、煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄

7、出锅食用,配上疙瘩汤,非常美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、韭菜、黄豆搭配;与雪莲果、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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