| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 卡夫芝士粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 香脆芝士球热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡,相当于羽毛球131分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油室温软化后先用打蛋器低速打散，再加入糖粉和盐
2、用中速将黄油打发至颜色变浅，体积膨大
3、加入25g的芝士粉，再加入过筛的低筋面，用刮刀拌匀
4、拌匀揉成面团
5、面团均分成18等分并揉圆
6、再给表面蘸上少许之前剩下的芝士粉
7、将芝士球放在铺好油纸的烤盘上，中间预留少许空隙
8、放入预热好165°的烤箱，上下火，中层烤15分钟，再移至上层烤10分钟即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
卡夫芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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