| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 黄瓜拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于上网12分钟消耗的热量90 | |||||
1、原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用；
2、黄瓜拍碎切块和木耳同放一容器中；
3、芥末用少许凉开水拌匀；
4、放入所有调料拌匀；
5、撒上小米辣椒末即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、预防便秘、止血止痛等功效；可与鱿鱼、枣（鲜）、海蜇头搭配；与猪血、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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