| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜蜜豆包热量/卡路里2240千卡 | |||

1、南瓜切片蒸熟。

2、趁热研成茸。

3、摊凉后,放入面粉中,加入3克酵母。

4、倒入适量的清水,搅成棉絮状。

5、和成光滑的面团。

6、再搓成长条,分成大小等份的剂子,接着擀圆,放上蜜豆馅。

7、捏成包子,放入蒸锅,开最小的炉心火,开始加热发酵。

8、当发至原来的二倍大时,转为中大火,开始蒸包子,我的蒸锅是两层的,一共蒸了15分钟就可以了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、降血糖等功效;可与莲子、枣(鲜)、薏米搭配;与大花蟹 、海虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有治疗高血压、降血压、催乳等功效;
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