| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 豉油鸡热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于美容570分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡开两边，用不粘锅煎至两面金黄
2、锅中放入油200g,下姜、葱、洋葱、胡萝卜爆香，下冰糖炒糖色
3、加入200g豉油，放让鸡肉小火煮10分钟，然后关火泡20分钟，然后捞出放凉斩件，原汁加姜、蒜泥葱花做蘸汁即可。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、消食等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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