| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 牛肉拌面热量/卡路里1171千卡 | |||

1、面条煮熟后用凉开水冲一下捞出,用香油拌匀

2、黄瓜、胡萝卜、平菇切丝

3、.牛肉切丝,大蒜切末

4、把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分

5、起油锅煸香蒜末

6、放入甜面酱、豆瓣酱调成酱料

7、放入面条,上面铺上食材

8、放酱料

9、撒上花生碎,拌匀即可
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、下气等功效;可与香菜、莴笋、绿豆芽搭配;与白酒、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、和胃、润肺等功效;可与南瓜子、苦菊、莲子搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1