| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 32千卡 | 20千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 丝瓜花菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于擦洗地板19分钟消耗的热量228 | |||||
1、食材：丝瓜、花菜（已清洗）
2、将丝瓜去皮，清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、利尿、通经活络等功效；可与虾米、排骨、海虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、防癌、预防乳腺癌等功效；可与牛腩、牛肉酱、樱桃番茄搭配；与猪肺、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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