麻辣炒田螺的热量和减肥功效

1、提前吐尽泥沙洗净，剪去尾巴

2、辣椒 花椒 麻椒 郫县豆瓣酱 蒜片 姜片

3、花生油烧热，下麻椒及花椒煸香

4、下辣椒炒出香味，郫县豆瓣酱炒出红油，这时就能闻到麻辣的香味了

5、下辣椒炒出香味，郫县豆瓣酱炒出红油，这时就能闻到麻辣的香味了

6、田螺下锅翻炒片刻

7、青岛啤酒加少量，去腥提鲜，放入蒜片，加少许糖和适量盐，翻炒片刻加少许水

8、大火翻炒到少许汤汁，放少量鸡精后出锅。

9、吃着田螺来瓶啤酒，爽！